Aventura en las montañas
El Faixero, en Cinctorres (Castellón), es el alojamiento ideal para familias que buscan aventura al aire libre. Está rodeado de montañas, y es perfecto para hacer senderismo y explorar la flora y fauna local. Cinctorres es un pequeño pueblo de montaña donde desconectar del bullicio urbano y disfrutar de una estancia rural auténtica. Además de las actividades en la naturaleza, El Faixero ofrece una experiencia gastronómica centrada en productos locales, ideal para que adultos y niños prueben los sabores de la región. [caption id="attachment_247045" align="aligncenter" width="1200"]
Historia y gastronomía
Sant Mateu, uno de los pueblos más históricos de la comarca del Baix Maestrat, con sus calles empedradas y edificios medievales, es la combinación perfecta entre historia y gastronomía. Es imprescindible visitar la Quesería Tot de Poble, donde los niños aprenden a elaborar queso artesanalmente. Podéis alojaros en el complejo Rural de Turimaestrat, ubicado en el casco antiguo de la capital del Maestrazgo y compuesto por diez casas de paredes de piedra.Senderismo, ciclismo y deportes acuáticos
En la Comunidad Valenciana, son afortunados por poder disfrutar del buen tiempo casi todos los días del año. Viunatura, en Figueroles, es una cooperativa de turismo activo en Castellón que os ofrece actividades en el marco incomparable de los Parques Naturales de la Sierra de Espadán y Penyagolosa. Con ellos podréis embarcaros en actividades de aventura como barranquismo, espeleología, kayak, escalada o vía ferrata. Los senderos de la zona también permiten rutas para todos los niveles, brindando a los niños la oportunidad de explorar la naturaleza en un entorno seguro y espectacular, tanto a pie, como en bici, de la mano de Bici Rural, en Vilafamés, uno de los pueblos más bonitos de España, a solo 20 minutos de Castellón y a menos de una hora de Valencia. [caption id="attachment_247046" align="aligncenter" width="1200"]
Hípica en familia
También Castellón, concretamente en Rossell está la Hípica Molí Hospital, con actividades ecuestres para todas las edades. Bautismo en la equitación, doma, salto o actividades dirigidas por monitores con ponis pensadas para los más pequeños, para que comiencen a iniciarse en el mundo ecuestre. Un fin de semana de aventura en el que también hay lugar para una visita a la histórica ciudad de Morella, con su imponente castillo y su patrimonio cultural, una oportunidad única para recorrer su fortaleza medieval, situada en lo alto de una colina y rodeada de murallas que cuentan siglos de historia.Observación de aves
L'Alqueria del Pilar, antigua finca de labranza de origen árabe, ofrece una experiencia completa con tres noches de alojamiento en la zona de la Sierra de Mariola, en la que podréis descubrir el mundo de las aves realizando actividades de avistamiento junto con un guía especializado y conociendo las distintas especies que habitan el parque natural. Este entorno también es perfecto para largas caminatas, rodeado de paisajes espectaculares y naturaleza en estado puro. Desde Temps de Interior os invitan a explorar y disfrutar del interior de la Comunitat Valenciana con estas experiencias pensadas para conectar con la naturaleza, la historia y la tradición.Ofrecido por Temps de Interior

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