Lleva la magia de Frozen a tu cocina con unas recetas fáciles de hacer y disfrutar en familia. Platos sencillos que puedes preparar en un tiempo récord y con los que llenar de alegría todos los rincones de tu casa.

1. Peras Olaf

[caption id="attachment_357160" align="aligncenter" width="700"] Fuente: ashleemarie[/caption] Empieza por preparar unas sorprendentes recetas de Frozen con la fruta como base. En este caso te proponemos hacer unas peras cubiertas de chocolate con las que chuparse los dedos.

Ingredientes

• Palitos de brocheta
• 8 peras
• 450 g de caramelo
• 300 g de chocolate blanco
• Lápiz comestible negro o gris
• Fondant naranja
• Ojos de caramelo

Preparación

1. Lava las peras y retira el tallo.
2. Introduce el palito de brocheta con cuidado de no desprender la piel.
3. Derrite el caramelo y baña en él la pera limpia y seca.
4. Sacude las gotas de más y déjala sobre papel de pergamino para que seque.
5. Cuando estén frías repite la operación con chocolate blanco fundido.
6. Antes de que terminen de secarse añade un poco de fondant con forma de zanahoria en el centro de la cara.
7. Pega también los ojos y decora la boca con el lápiz de chocolate.

 

2. Chocolate mágico de Elsa

[caption id="attachment_357163" align="aligncenter" width="700"] Fuente: ikneadtoeat[/caption] Lo mejor para entrar en calor en el reino de Arendelle es tener a mano un chocolate caliente. Este es especial contiene la magia azul de Elsa en su interior.

Ingredientes

• 115 g de chocolate blanco para fundir
• 2 tazas de leche
• ½ cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

1. En una cacerola mezcla la leche y el chocolate blanco partido en trozos.
2. Cocina a fuego lento sin dejar de batir continuamente hasta que el chocolate esté derretido.
3. Añade la vainilla y mezcla.
4. Retira del fuego y añade unas gotas de colorante azul alimenticio en gel. Remueve.
5. Cubre con nata montada.
6. Para decorar añade unos mini malvaviscos, perlas plateadas comestibles y caramelos de azúcar con forma de copo de nieve blancos y azules.

  3. El baño de Olaf [caption id="attachment_357159" align="aligncenter" width="700"] Fuente: bentomonsters[/caption] Una sencilla crema de zanahoria o de calabaza puede servir para hacer un divertido plato que encantará a los niños.

Ingredientes

• Crema de zanahoria o de calabaza
• 1 paquete de tortitas
• Algas nori
• Zanahoria
• Perejil picado

Preparación

1. Calienta la crema en una cazuela mientras preparas las partes de Olaf.
2. Recorta las tortas para hacer la cabeza y el cuerpo del muñeco de nieve.
3. No olvides hacer dos círculos para los ojos y otro más que, partido a la mitad, servirá para los pies.
4. Utiliza el alga nori para hacer los brazos, los botones, las pupilas, las cejas y la sonrisa.
5. Un trocito de zanahoria servirá para la nariz.
6. Decora con una lluvia de perejil picado.

 

4. Galletas de nieve

[caption id="attachment_357161" align="aligncenter" width="700"] Fuente: apumpkinandaprincess[/caption] Prepara unos dulces copos de nieve con un poco de chocolate teñido de azul y galletas Oreo. Un resultado sorprendente para un plato que terminarás en poco más de quince minutos.

Ingredientes

• Moldes de silicona con forma de copo de nieve
• Preparado para bizcocho
• Chocolate blanco para derretir
• Galletas Oreo
• Colorante azul cielo en gel

Preparación

1. Coloca el chocolate partido en trozos en un recipiente apto para microondas y ponlo a derretir removiendo cada 30 segundos.
2. Añade el colorante alimenticio y mezcla bien hasta que tenga el color que deseas.
3. Vierte una primera capa de chocolate en el molde de silicona.
4. Coloca la galleta Oreo y cubre con el resto de chocolate.
5. Deja enfriar, para que endurezca, al menos una hora.
6. Desmolda y ofrece a tus invitados.

 

5. Donuts de Olaf

[caption id="attachment_357162" align="aligncenter" width="700"] Fuente: briebrieblooms[/caption] Prepara un aperitivo dulce con forma de Olaf. Hacer estas recetas de Frozen no puede ser más sencillo.

Ingrediente

• Mini rosquillas de chocolate blanco
• Lápiz de chocolate
• Ojos de azúcar
• Chocolate blanco en tableta
• Gominolas naranjas
• Azúcar glass (opcional)

Preparación

1. Derrite un poco de chocolate blanco para que funcione como adhesivo.
2. Pega los ojos y un trozo de gominola naranja con forma triangular, para hacer la nariz, sobre las mini rosquillas.
3. Dibuja con el lápiz de chocolate unas ramas, en la parte superior de la cabeza, y la sonrisa.
4. Corta un cuadradito pequeño de chocolate blanco y, con ayuda de un cuchillo, haz una pequeña hendidura a la mitad.
5. Coloca el chocolate sobre la sonrisa para terminar los dientes.
6. Si quieres darle un toque nevado puedes poner azúcar glas sobre la rosquilla antes de comenzar a pegar cada una de las partes del muñeco de nieve.

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